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ホーム東日本大震災に関する情報一覧>小中学校の給食食材の放射性物質の測定結果について
小中学校の給食食材の放射性物質の測定結果について


 市場に流通している食品中の放射性物質に係る安全性は、出荷・流通段階の検査により確保されていますが、さらなる安心を図るために、幸手市内の小中学校の給食に使用される食材に含まれる放射性物質の濃度を測定することとしました。



測定対象
市内小中学校の学校給食食材を対象にします。

測定方法
学校給食に使用する前日に測定を行います。
使用する予定の食材から4品目程度を抽出して行います。
月に2回、順次、各学校の食材を測定します。
測定した食材が複数の学校で使用される場合があります。

使用機器
埼玉県が設置した放射性物質測定機器を使用します。
@ 設置場所 宮代町役場内
A 機器の種類 ヨウ化ナトリウム式シンチレーションスペクトロメータ
(テクノエーピー社製、TN300B)
B 機器の性能 20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム134と137の総和で約20Bq/kg)

測定項目
放射性ヨウ素(ヨウ素131)
放射性セシウム(セシウム137、セシウム134)

測定結果の公表
測定日の翌日までにホームページで公表します。

政府による基準値
一般食品の放射性セシウムの基準値(セシウム137とセシウム134の合算値) 100Bq/kg

基準値を超えた場合の対応
国の基準値を超えた場合は、当日の献立から、その食材を除きます。



放射性物質の測定結果


測定日:平成25年12月16日(月)
測定物:平成25年12月17日(火)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
さくら小学校  キャベツ 愛知県 不検出 不検出 不検出 不検出
にんじん 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
小松菜 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
 じゃがいも 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出

測定日:平成25年12月5日(木)
測定物:平成25年12月6日(金)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
吉田小学校
さかえ小学校
にんじん 千葉県 不検出 不検出 不検出 不検出
だいこん 神奈川県 不検出 不検出 不検出 不検出
ほうれん草 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
上高野小学校 豚肩肉 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出

測定日:平成25年11月28日(木)
測定物:平成25年11月29日(金)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
東中学校 長ねぎ 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
にんじん 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
かぼちゃ 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出

幸手小学校
上高野小学校
八代小学校
長倉小学校
さかえ小学校
さくら小学校
幸手中学校
東中学校

豚ロース肉 群馬県 不検出 不検出 不検出 不検出

測定日:平成25年11月12日(火)
測定物:平成25年11月13日(水)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
八代小学校 にんじん 青森県 不検出 不検出 不検出 不検出
長ねぎ 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
大根 千葉県 不検出 不検出 不検出 不検出
権現堂川小学校
幸手中学校
鶏もも肉 千葉県 不検出 不検出 不検出 不検出

測定日:平成25年10月21日(月)
測定物:平成25年10月22日(火)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
長倉小学校
西中学校
キャベツ 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
玉ねぎ 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
にんじん 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
幸手小学校
上高野小学校
吉田小学校
豚ひき肉 群馬県 不検出 不検出 不検出 不検出

測定日:平成25年10月3日(木)
測定物:平成25年10月4日(金)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
上高野小学校
さくら小学校
にんじん 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
長ねぎ 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
玉ねぎ 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
さくら小学校 鶏挽肉 群馬県 不検出 不検出 不検出 不検出

測定日:平成25年9月17日(火)
測定物:平成25年9月18日(水)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
吉田小学校 にんじん 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
小松菜 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
きゃべつ 群馬県 不検出 不検出 不検出 不検出
幸手小学校
吉田小学校
八代小学校
長倉小学校
さかえ小学校
さくら小学校
幸手中学校
豚もも肉 群馬県 不検出 不検出 不検出 不検出

測定日:平成25年9月5日(木)
測定物:平成25年9月6日(金)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
さくら小学校 にんじん 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
玉ねぎ 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
じゃがいも 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
権現堂川小学校
西中学校
豚ロース肉 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出

測定日:平成25年7月4日(木)
測定物:平成25年7月5日(金)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
幸手小学校
権現堂川小学校
行幸小学校
にら 栃木県 不検出 不検出 不検出 不検出
にんじん 千葉県 不検出 不検出 不検出 不検出
もやし 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
西中学校 豚ロース肉 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年6月20日(木)
測定物:平成25年6月21日(金)に給食に使用する食材
 
単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
幸手小学校
行幸小学校
にんじん 栃木県 不検出 不検出 不検出 不検出
だいこん 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
ほうれん草 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
幸手小学校
吉田小学校
長倉小学校
さかえ小学校
さくら小学校
幸手中学校
東中学校
豚ロース肉 群馬県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年6月6日(木)
測定物:平成25年6月7日(金)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
上高野小学校
さかえ小学校
長倉小学校
西中学校
ほうれん草 栃木県 不検出 不検出 不検出 不検出
にんじん 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
長ねぎ 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
 権現堂川小学校
東中学校
豚肩肉 千葉県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年5月9日(木)
測定物:平成25年5月10日(金)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
吉田小学校
さかえ小学校
にんじん 徳島県 不検出 不検出 不検出 不検出
玉ねぎ 千葉県 不検出 不検出 不検出 不検出
じゃがいも 長崎県 不検出 不検出 不検出 不検出
 権現堂川小学校
さくら小学校
 鶏もも肉 青森県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年5月1日(水)
測定物:平成25年5月2日(木)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
幸手小学校
権現堂川小学校
行幸小学校
幸手中学校
にんじん 徳島県 不検出 不検出 不検出 不検出
玉ねぎ 佐賀県 不検出 不検出 不検出 不検出
権現堂川小学校
行幸小学校
幸手中学校
じゃがいも 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
 権現堂川小学校
吉田小学校
東中学校
 豚肩肉  埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年4月18日(木)
測定物:平成25年4月19日(金)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
幸手小学校
行幸小学校
幸手中学校
小松菜 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
じゃがいも 鹿児島県 不検出 不検出 不検出 不検出
にんじん 徳島県 不検出 不検出 不検出 不検出
幸手小学校
上高野小学校
吉田小学校
八代小学校
長倉小学校
さかえ小学校
さくら小学校
幸手中学校
東中学校
西中学校
鶏もも肉 宮崎県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年3月12日(火)
測定物:平成25年3月13日(水)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
吉田小学校
さかえ小学校
幸手中学校
にんじん 千葉 不検出 不検出 不検出 不検出
玉ねぎ 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
さかえ小学校
幸手中学校
チンゲン菜 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
幸手小学校
上高野小学校
吉田小学校
豚もも肉 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年2月21日(木)
測定物:平成25年2月22日(金)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
さくら小学校 にんじん 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
もやし 栃木県 不検出 不検出 不検出 不検出
にら 栃木県 不検出 不検出 不検出 不検出
権現堂川小学校
上高野小学校
さくら小学校
西中学校
豚ひき肉 茨城県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年2月7日(木)
測定物:平成25年2月8日(金)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
幸手中学校
東学校
にんじん 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
玉ねぎ 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
じゃがいも 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
権現堂川小学校 小松菜 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年1月29日(火)
測定物:平成25年1月30日(水)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
西中学校
上高野小学校
さくら小学校
にんじん 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
玉ねぎ 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
西中学校
上高野小学校
大根 神奈川県 不検出 不検出 不検出 不検出
西中学校
行幸小学校
鶏もも肉 埼玉県 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

測定日:平成25年1月15日(火)
測定物:平成25年1月16日(水)に給食に使用する食材

単位:Bq/kg(ベクレル/キログラム)
学校名 食材名 生産地 ヨウ素131 セシウム137 セシウム134 セシウム合算
東中学校 玉ねぎ 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
にんじん 千葉県 不検出 不検出 不検出 不検出
じゃがいも 北海道 不検出 不検出 不検出 不検出
20分の測定時、セシウム137の検出下限値が10Bq/kg
(セシウム137と134の総和で約20Bq/kg)
※「不検出」とは測定下限値未満であることを示しています。

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